Fırında Pırasa
Elmalı Hindi
Köfteli Makarna
Mantar Dolması
Yufkalı Pilav
Füme Balık Çorbası
Başamel Soslu Sebzeli Kebap
Dana Jambonlu Sufle
Kekikli Patates
Peynirli Puf Böreği
Vietnam usulü Börek
Yumurtalı Tost
Peynirli Omlet (Korsika Usulü)
Zeytin Yağlı patlıcan Dolması
Midye Buğlama
Balkabağı Çorbası
Kremalı Ispanak
Renkli Makarna salatası
Tas Kebabı
Güllaç
Muzlu milföy
Ispanaklı Yumurta
Menemen
Sosisli Lavaş
RENKLİ MAKARNA SALATASI

Malzemeler :
200 gr.kelebek makarna
150 gr.iç bezelye
100 gr.mısır (konserve)
100gr.dana jambon
150 gr.yağlı yoğurt
1 adet havuç
3 yemek kaşığı mayanoz
3-4 yemek kaşığı ketçap
5 yemek kaşığı portakal suyu
Kırmızı biber
Tuz

Hazırlanışı :
Önceden havuçları soyup küp şeklinde doğrayın.

Makarnaları havuç ve bezelyelerle birlikte tuzlu suda haşlayın. Hepsini beraber süzgeçe boşaltıp, süzün.

Suyunu sözdüğünüz mısırı ilave edip karıştırın.Jambonu ilk önce şeritlere kesin, sonra küp şeklinde doğrayın ve süzgeçteki malzemeye katın.

Yoğurdu mayonez, 3 yemek kaşığı ketçap, portakal suyu ile karıştırıp, tuz, karabiber ve kırmızı biberle tatlandırın. Sosla diğer malzemeyi büyük bir kasede karıştırın ve 10 dakika bekletin.Daha sonra servis yapın.

 

Sitede Ara
web tasarım
Catering Yemek